オーストラリアは、他民族国家です。
オーストラリア料理と言われると、何?となるかもしれませんが、
実は、他民族のインターナショナルフードがとっても充実しているのです。
特にここゴールドコーストでは、アジア人が多いので、日本でもお目にかかったことがないような
アジアな食べ物に出会うことができます。
インターナショナルなメニューをご紹介していきたいと思います。
ロティアンドバンズ(Roti & Buns)
ロビーなタウンセンターにあるマレーシア料理レストラン
はじめみた時は、これなんだろう?とみたことがなく分かりませんでしたが、
食べてみると「美味しい!!」
お好み焼き?チヂミ?
いいえ、ロティという食べ物です。
<ロティ>
シンガポールロティ:$14
ロティ&チキンカレー:$15
ロティ ハム&チーズ:$14
ロティ ヌテラバナナ:$14
チキンカレーライス:$14
<バンズ&ダンプリン(しゅうまい)>
グルメダンプリン:$14
ゴールデンパンフライポークバンズ:$10
<バオ>
スロークックポークベリーバオ:$13
シーズンフライ豆腐バオ:$13
クリスピーチキンバオ:$14
クリスピーソフトシェル蟹場バオ:$16
シラスオーセンティックペルジアンレストラン (Shiraz Authentic Persian Restaurant)
サーファーズパラダイスにあるペルシャ料理のレストラン
ビーガンやべベジタリアンメニューもあります。
スターターとしてオーダーしたのが、
Mirza Ghasemiというもの。
全くわからなかったので、フレンドリーなスタッフがおすすめしてくれたものにしてみました。
これは、トマトとナス、ガーリック、卵などが入っているペーストなったもの。
これをペルシャ風のパンにつけて食べます。
ナスの原型は全く残っていなくて完全なペースト状態に。
おいしかったです。
そのあとに頼んだのが、
シラスミックスプレート(Shiraz Mix Plate):$53
マリネしたチキン、ラムの串刺しなどを焼いているものに、
ペルシャ風ライス、サラダ。
もうスターターで既にお腹が膨れていたので、
2人で食べるには多すぎる結果に。
次回はメインだけでもいいかな。
いや、スターターだけでもいいかもです(笑)
ピーターズフィッシュ (Peters Fish)
メインビーチにあるとっても人気のフィッシュアンドチップス屋さん
ゴールドコーストないの走っているバスに広告がデカデカとのっているので
知らない人はいないというほどのお店です。
フィッシュアンドチップスだけでなく、フィッシュマーケット(魚屋さん)の店内になっていて
自分で好きな魚を選んで調理してもらうことができます。
こちらは、バグというもの。エビかオマールエビみたいですね。
月曜日から日曜日まで9時から7時半オープンしています。
お店の外に、ベンチとテーブルがあり、海を見ながら食べることができます。
食べたあとは、ヨットハーバーを散歩
とっても幻想的でした。
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